E’ partita bene la terza edizione di “Il Giovedì a cena con la taiadela”, proposta da Comune e Associazione Ristoratori di Villafranca con appuntamenti fino maggio e conclusione a giugno con la cena della Pace. La serata al Pirlar che, tra l’altro, ha visto la presenza di quasi tutti gli amministratori cittadini ha avuto anche un ospite d’eccezione da festeggiare: il castellano. Una cena all’insegna della taiadela, servita con sugo d’anatra e con fegadini e funghi, ottimi vini dell’azienda agricola Villa Medici, ovvero Pinot Grigio, Bardolino Superiore Docg e un fantastico Solaro (Corvina, Cabernet e Merlot) e una super torta finale per il 49° compleanno del Castellano Duilio Dolci. “L’obiettivo della rassegna – spiega l’assessore Gianni Faccioli – è ricordare la storia culinaria locale. Ma puntiamo al fatto che gustare la nostra cucina diventi anche un’occasione per visitare Villafranca. Non solo ristorazione, dunque, ma anche visite ai luoghi storici e alle realtà commerciali”.
Stasera, Giovedì 25 Febbraio, si replica all’ Osteria La Filanda
Il calendario
• Giovedì 3 Marzo – Ristorante Pizzeria Capitel Brinchi
• Giovedì 10 Marzo – La Tana del Luppolo
• Giovedì 17 Marzo – Pizzeria Trattoria Locanda del Viandante
• Giovedì 14 Aprile – Rist. il Gargano
• Giovedì 21 Aprile – Pizzeria Italia
• Giovedì 5 Maggio – Rist. Ai Tre Volti